工业辐照
文章栏目：信息动态    加入时间：2017/7/31 16:39:52    点击数：847

         辐照是利用放射性元素的辐射去改变分子结构的一种化工技术，是一种核辐射（运用γ-射线的照射）技术，使生物体（微生物等）受到不可恢复的损失和破坏，从而有效地杀灭害虫、虫卵、病菌等。辐照用途广泛，用于医疗等方面效果甚佳。

一、辐照简介

辐照是选用钴-60作为辐照源，其放射性核素钴—60在每次衰变时放出2个高能光子，能量分别为1.17MeV和1.33MeV，形成穿透能力很强的γ射线，与物质相互作用诱发物理化学变化的过程。

由于钴—60产生的γ射线具有很强的穿透能力，作用于微生物，可直接或间接破坏微生物的核糖核酸、蛋白质核酶，从而杀死微生物，起到消毒灭菌的作用。

二、应用领域

食品辐照

食品辐照是20世纪发展起来的一种专门用于食品类的灭菌保鲜技术。它是一种辐射加工技术，运用γ-射线的照射对食品进行加工处理，在能量的传递和转移过程中，产生强大的理化效应和生物效应，从而达到杀虫、灭菌、保持营养品质及风味和延长货架期的目的。

医用辐照

医用辐照是用钴-60的γ射线使微生物受到不可恢复的损伤和破坏，从而达到灭菌消毒目的的加工手段。辐照是国内外采用γ射线对医疗用品消毒的能保证质量的最佳手段。经辐照灭菌消毒的医疗用品包括金属制品、塑料制品以及一次性使用的高分子材料医疗用品等，共计上千种，具体包括一次性注射器、外用手术刀、骨挫、子宫避孕环、胶布、绷带、卫生纸、卫生巾、儿童卫生用品等。

药品辐照

大部分的中成药及部分西药均可以采用辐照方法进行消毒灭菌，特别是对一些不耐高温、成分易挥发的药粉和中成药尤为适用。辐照不会引起被辐照物温度的明显升高，是一种冷消毒法，对热敏药物常常是最佳的消毒方法。因为钴-60释放出的Υ射线有很强的穿透力，被处理药品可以预先包装好，成为一种不能穿透细菌的包装，这样经辐射消毒后，就可以有效避免药品在最终使用之前的二次污染。

三、辐照优点

1、灭菌彻底。由于γ射线具有很强的穿透力，在一定剂量条件下能杀死各种细菌微生物（包括病毒），因此，辐射灭菌是一种非常有效的灭菌方法。

2、应用领域广泛。辐射灭菌消毒是一种“冷消毒”法，可在常温下灭菌，适合工业、医疗等多种领域，特别适合于一些热敏材料如塑料制品、尼龙、化纤制品、生物制品等。可与国民经济各行各业相结合，渗透性强。

3、可以包装后灭菌。只要所用的包装材料不透菌，灭菌后的医疗用品可以长期保存。

4、灭菌速度快，工艺简单、容易控制，可连续作业，有利于实现工业化生产。

5、节约能源。辐照加工的能源消耗，只有热加工和化学加工的1/40-1/200；是冷冻方法的1/20。

6、无环境污染；无化学药物残留；不损害加工产品的外观品质和内在特性。